業簡介:普瑞特植物蛋白有限責任公司成立于二00一年,分別座落于偉人故里廣東省中山市,歷史文化名城潮州市,中國交通樞紐河南省省會鄭州市,是以科研、開發、生產、經營為一體的全國第一家民營大豆組織蛋白專業生產企業,擁有總資產三千萬元,同時擁有二十年來一直從事大豆蛋白研究、生產的專業技術人員和技術工人,采用目前國際最先進的組織蛋白生產工藝,三種不同類型工藝組織蛋白生產線六條,年產大豆組織蛋白兩萬五千噸,是迄今為止國內最大的大豆組織蛋白專業生產企業。產品分為三大系列二十余個品種,銷往全國二十余省、市、區及韓國、菲律賓、馬來西亞、泰國、德國、波蘭、俄羅斯等國家。該產品現已廣泛應用于速凍食品、休閑食品、肉類制品等各食品業領域。本公司可根據客戶的要求生產出各種規格的組織蛋白產品,同時可為同行提供擠壓膨化機及組織蛋白廠的工程設計。普瑞特植物蛋白有限責任公司依靠科技進步,實現產品創新。依靠國家大豆工程中心、黑龍江省農業科學院食品加工研究所、華南理工大學輕工與食品學院、東北農業大學食品學院,并由其提供國際水準的工藝技術和設備,并與其建立了長期合作伙伴關系,提供技術服務,培養人才,促進產品不斷創新。 我們有實力,有覺悟,有耐心,有決心,有信心,把產品質量和服務做到最好,且臨沂物流方便快捷,貨到付款,安全有保障,量大量小一視同仁,并均可接訂單當日發貨,質量及服務一流,歡迎來電垂詢。 常年供應:大豆分離蛋白、大豆拉絲蛋白、大豆脫脂脫腥蛋白、大豆組織蛋白、大豆活性蛋白、大豆濃縮蛋白、大豆功能蛋白、大豆脫脂蛋、大豆膳食纖維、大豆肽、大豆低聚糖、大豆異黃酮、食用大豆磷脂。 大豆組織蛋白的應用范圍及作用 1、用于肉腸中,加入量為肉重的15%(濕組織蛋白),可以代替一部分瘦肉; 2、大豆組織蛋白與肥肉混合在一起絞碎,做成肉丸,其味道和口感比純肉丸還好; 3、餃子餡中加入大豆組織蛋白,不僅可以代替瘦肉,而且還可以改善餃子的風味,提高餃子的營養價值; 4、大豆組織蛋白還可以與各種肉類加工在一起做菜,其味道與肉一樣,對于不愿吃肉的人提供了一種理想的菜肴; 5、大豆組織蛋白經過加工可做成肉干,營養豐富、食用方便,而價格僅為肉干的四分之一,還可以加工成各種蜜餞,成為富有營養口味極佳的休閑食品; 6、大豆組織蛋白與各種香料用糖混在一起,可以做成高蛋白的方便食品,供學齡兒童做早餐和課間餐; 7、在肉類罐頭中加入大豆組織蛋白,即降低了成本,又增加了蛋白質含量; 8、大豆組織蛋白用熱水浸泡后,加上各種調料,即可食用,既方便又能增加食欲,是較好的涼拌菜; 9、大豆組織蛋白不僅營養價值高,而且是優良的保健食品,老少皆宜。對于患心血管、動物硬化、糖尿病、高血壓、高膽固醇、肝炎、腎炎、肥胖病的病人更是一種輔助療效食品。 |